Ешь вкусно

Вкусные рецепты со всего мира

Закусочный салат

Ингредиенты: — филе селедки — 1 шт.— картошка в мундире — 2 шт.— зеленый лук— маслины— зелень— яйцо — 1 шт.— майонез или растительное масло— твердый сыр Способ приготовления: Очистите селёдку и разберите на филе, стараясь удалить мелкие кости.Нарежьте филе…

Перец фаршированный творогом

Ингредиенты: — перец — 5-6 шт.— творог 300-400 гр.— соль— перец— сливочное масло— чеснок 3-4 зуб.— майонез или сметана— укроп— маслины Способ приготовления: Промойте несколько болгарских перцев, срежьте верхушку и извлеките с помощью чайной ложки семена и толстые стенки.Перетрите 300…

Зелёный салат с оливками и гренками

Ингредиенты: — листья салата— оливки— растительное масло— 1 чайн.лож. уксуса или сок лимона— соль— зелень— огурцы— гренки— зеленый лук Способ приготовления: Тщательно промойте листья зелёного салата и удалите твёрдые части. Нарвите салат руками в салатник или нарежьте поперёк листьев.Оливки или…

Помидоры, фаршированные грибами

Ингредиенты: — лук — 1 шт.— грибы шампиньоны — 500 гр.— соль— перец— помидоры — 5 шт.— рис — 3 стол. лож.— сыр Способ приготовления: Очистите луковицу и измельчите.Промойте 500 г шампиньонов и измельчите.В сковороде нагрейте немного растительного масла и…

Соте

Ингредиенты: — лук — 1 шт.— морковь — 1 шт.— баклажаны — 2-3 шт.— кабачок — 2 шт.— сладкий перец — 5-6 шт.— растительное масло — 0,5 стак.— помидоры— соль— зелень— приправа «Хмели-сунели» — 1/2 чайн.лож.— зубчик чеснока Способ приготовления:…

Салат с курицей и абрикосами

Ингредиенты: — 2(по 200 г) куриные грудки— ¾ стакана домашнего майонеза— ¾ стакана нежирной сметаны— 2 столовые ложки чатни из манго— 1 столовая ложка пасты карри— 4 спелых абрикоса, косточки удалите— ¼ стакана рубленого миндаля— ¼ стакана рубленой зелени кориандра,…

Салат с красной капустой, апельсином и орехами

Ингредиенты: — капуста — 200 гр.— апельсин — 2 шт.— соль— перец— оливковое масло— лимонный сок— грецкие орехи 10 шт. Способ приготовления: Нашинкуйте 200 г капусты, перетрите её с снебольшим количеством соли. Очистите апельсин, разберите на дольки, уберите плёнки, а…

Японский салат «Намасу»

Ингредиенты: — 450г редьки дайкон— 1 большая морковь— 1 столовая ложка соли— 1-2 столовые ложки сахара— 2 столовые ложки рисового уксуса— 2 столовые ложки лимонного сока Способ приготовления: Нарежьте дайкон и морковь по направлению роста волокон тонкой соломкой длиной 5…

Салат фруктовый с орехами

Ингредиенты: — 300г салатных листьев (например, маш-салат)— 2 груши— 1чайная ложка сливочного масла— 100г клубники— 120г горгонзолы— 2-3 столовые ложки лимонного сока— 7 столовых ложек оливкового масла— ½ стакана грецких орехов— соль, свежемолотый черный перец по вкусу Способ приготовления: Очистите…

Салат «Корзинка с цветами» для любимой

Ингредиенты: — сыр— пекинская капуста— свежий огурец— зелень— редиска— нежирная сметана Способ приготовления: Для этого салата подойдет любой рецепт, важно пофантазировать с украшением. К празднику 8 Марта сделаем салатик из пекинской капусты, свежего огурца, зелени и редиски, заправив нежирной сметаной….