Ешь вкусно

Вкусные рецепты со всего мира

Закуски из баклажан

Хочу вам предложить пару рецептов закуски из баклажан. В сезон овощей пользуйтесь возможностью обогатитьсявитаминами, не поправляясь  подготовиться к зиме. Лепестки из баклажан Подготавливаем плоды,  моем и нарезаем вдоль толщиной до 1 см., Чтобы убрать горечь,  пересыпаем солью и держим минут 15. Не теряя…

Лодочки из баклажан 

Лодочки из баклажан — еще один рецепт из серии закусок. Готовим баклажаны и режем вдоль пополам. Сооружаем лодочки, вырезая середку у каждой половинки. Если эту середку не используете в начинку, то можно заморозить. Натираем каждую лодочку солью на минут 20. В это время готовим начинку. Она…

Вариации на тему «Ленивая пицца»

Эти рецепты из серии «на скорую руку», когда хочется кушать, а времени нет или годится на завтрак. Вариация первая: Берем все, что есть в холодильнике на выбор – колбаса или сосиски, ветчина или любое готовое мясо, грибы, сыр, любые овощи…

Икра овощная

Сейчас проходят овощные ярмарки, поэтому воспользуйтесь моментом и приготовьте отличную  закуску и соус к любому блюду. Хочу поделиться с вами  своей любимой овощной икрой. Я ее первый раз готовила, когда еще не было электрической мясорубки. И если вам покажется, что процесс…

Как мариновать куриные крылышки

Это рецепт можно считать, как продолжение к «Салату для девичника». Эти куриные крылышки тоже годятся к девичнику или как закуска к любому столу. У каждого свой способ маринования. У меня он такой: Для него потребуется:   -500 гкуриных крылышек — ¾ стакана соевого…

Роллы весенние

На дворе зима, а тут «роллы весенние«, не удивляйтесь. Встретила в магазине интересный продукт — рисовую бумагу. Оказывается замечательный продукт и множество блюд можно приготовить, а использовать просто и интересно. Нам потребуется: Бумага рисовая — 1 упаковка, Овощи свежие, на ваш…

Готовим рецепт Баклажаны острые

Для того чтобы приготовить рецепт баклажаны острые необходимы следующие ингредиенты. баклажаны – 1 кг., вода – 2 стакана, 9% уксус – 2-4 ложки, чеснок – 1-2 дольки, перец черный молотый – четверть ложки, масло растительное, сахар, соль. Процесс приготовления. Берем баклажаны и хорошо моем их. Далее сушим и очищаем. Нарезаем маленькими…