Ешь вкусно

Вкусные рецепты со всего мира

Салаты

Рецепт: витаминный салат из капусты

Рецепт: витаминный салат из капустыВсем Доброго времени!

Хочу Вам показать, как можно приготовить простой витаминный салат из капусты. Для такого салата Вам необходимы следующие ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 200 грамм,
  • репчатый лук (небольшая) – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • масло растительное,
  • соль.

Процесс приготовления витаминного салата.

Для начала тонко шинкуем капусту, солим, руками отжимаем до образования сока и даем немного постоять. Далее берем морковь, очищаем ее и натираем на средней терке. Затем репчатый лук нарезаем очень тоненькими полукольцами. Эти полукольца помещаем на дуршлаг и обдаем кипятком, и остужаем.

После этого соединяем все ингредиенты. Солим на вкус, добавляем малое количество растительного масла и хорошенько перемешиваем.

На этом витаминный салат из капусты приготовлен и готов к употреблению.

Как видно из рецепта готовится такой салатик легко и не займет много времени.

Приятного Аппетита!