Ешь вкусно

Вкусные рецепты со всего мира

Рецепт: салат из белокочанной капусты с редькой и морковью

Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить салат из белокочанной капусты с редькой и морковью, Вам необходимы некоторые ингредиенты. капуста белокочанная – 300 грамм, морковь – одна шт., редька (небольшая) – одна шт., корень петрушки – одна шт., лук репчатый – 1 шт., сок 0,5  лимона, сахар – одна…

Рецепт: запеканка из овощей запеченная в духовке

Сейчас Вы узнаете рецепт: запеканка из овощей и как ее приготовить. Для приготовления необходимо следующее: капуста белокочанная – 500 грамм, морковь – 2 шт., лук – 1шт., картофель – 3-4 клубня, имбирь молотый – 1 чайная ложка, хмель-сунель – 1 столовая ложка, лист лавровый – 2шт., масло растительное, перец душистый горошком, соль. Процесс приготовления. Сначала…

Как готовить котлеты из картофеля и капусты белокочанной

Всем Здравствуйте! Из этого рецепта Вы узнаете, как готовить котлеты из картофеля и капусты белокочанной. Для приготовления Вам потребуются следующие продукты. картофель – 4-5 клубней, капуста белокочанная – 700-800 грамм, лук репчатый – 2 шт., сухари панировочные – две столовые ложки, чеснок – одна долька, масло растительное, перец…

Цветная капуста с сыром и зеленью

Чтобы приготовить рецепт цветная капуста с сыром пригодятся следующие ингредиенты. цветная капуста – 1 большой кочан, помидора – 4 шт., сыр –100 грамм, яйца куриные – 3 шт., панировочные сухари – 3-4 ст. ложки, растительное масло, зелень, соль. Для начала разбираем цветную капусту на соцветия и отвариваем. Далее откидываем ее на…

Как приготовить бигос, рецепт

Для того чтобы приготовить бигос, вам понадобятся следующие ингредиенты. мякоть свинины – 400 грамм, мякоть телятины – 200 грамм, колбаса копченая – 200 грамм, лук – 1 шт., капуста белокочанная свежая – 1 небольшой кочан, капуста квашеная – 750 грамм, грибы сушенные – 30-50 грамм, вино сухое красное –…

Рецепт: приготовление жюльена с ветчиной и овощами

Всем доброго дня! Вашему вниманию представляется рецепт приготовление жюльена с ветчиной и овощами. Для его приготовления вам необходимы следующие ингредиенты. капуста брюссельская – 400 грамм, капуста – цветная – 200 грамм, горошек зеленый (замороженный или свежий) – половина стакана, лук – 1 шт., ветчина – 100 грамм, масло сливочное –…

Рецепт: приготовление салата из белокочанной капусты с орешками

  Вашему вниманию представляется рецепт салата из белокочанной капусты с орешками. Для его приготовления вам нужны следующие ингредиенты. капуста белокочанная – один небольшой кочан, ядра орехов любых (измельченные) – 2-3 столовые ложки, масло растительное – 5-6 столовых ложек, соль. Процесс приготовления. Очищаем капусту от поврежденных и плохих листьев, также…

«Ёжики» с овощами

Если вам захотелось приготовить фаршированные перцы или голубцы, а нет целых перцев и хорошего кочана капусты,  то можно приготовить «ёжики» с овощами. Подготавливаем все овощи, которые есть в доме. У меня была капуста белокочанная, капуста цветная, сладкий перец, морковь, лук и…

Как квасить капусту

Квасить капусту можно всех сортов, за исключением ранней. Отберите здоровые кочаны. Подготовленные кочаны изрубите или нашинкуйте и хорошо перетереть с солью в деревянном корыте  или эмалированном тазу, взяв примерно 250 г соли на10 кг капусты. Часть капусты, но не более половины…

Рецепты квашеной капусты

Рецепт квашеной капусты из Чехословакии В Чехословакии капусту квасят иначе. Попробуйте и вы этот способ. Так же как у нас шинкуют капусту и  перетирают с солью. Затем добавляют  нарезанную морковь, белый сладкий репчатый лук (0,5 кгна10 кгкапусты). Все перемешиваем, пересыпаем черным…